Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы

by maximovitchgalya

http://interesnoe-v-it.ru/post/140627686930 http://interesnoe-v-it.ru

Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы.

Ингредиенты:

– 500г творога;
– 4 яйца;
– 4ст.л. муки;
– 3ст.л. сахарозаменителя;
– щепотка ванилина;
– 2 яблока;
– корица.

Приготовление:
Перемешайте яблоки с сахарозаменителем, добавьте ванилин либо несколько капель ванильной эссенции. Продолжая взбивать яйца, добавляйте понемногу творог и муку. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет однородной.
Одно яблоко порежьте кубиками и посыпьте корицей. Выложите его в форму для выпекания и залейте сырной массой.Второе яблоко разрежьте на половинки и нарежьте очень тонкими дольками (это можно сделать с помощью прибора для чистки картошки). Выложите их на сырную массу и посыпьте корицей. Запеканка должна выпекаться в духовке около получаса при выставленной температуре 200 °.
Готовую творожно-яблочную запеканку лучше всего сделать вечером и оставить на ночь отстоятся. На завтрак полейте её вареньем или растопленным шоколадом и подавайте на стол.

uJXfK-ALS7c.jpg

Advertisements