Максимович Галя

Всего пару слов…..

Month: February, 2016

Историческое фото Земли и Луны. Фото бы ло получено аппаратом Voyager 2 8 сентября 1977 года с р асстояния 11,66 миллиона километров от Земли на пу ти к своему межзвёздному путешествию.

http://popular-astronomy.ru/post/140186811344 http://popular-astronomy.ru

Историческое фото Земли и Луны. Фото было получено аппаратом Voyager 2 8 сентября 1977 года с расстояния 11,66 миллиона километров от Земли на пути к своему межзвёздному путешествию.

CcFqnD3Rvow.jpg

Advertisements

МОРКОВНЫЙ ТОРТ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПРАЗДНИКА 

http://royalfeast.ru/post/139901301830 http://royalfeast.ru

Уже давно хочу поделиться с вами рецептом маленького, но тем не менее очень вкусного тортика для детского праздника. Конечно, он и взрослым понравится наверняка, но всё же он для малышей 🙂 Для приготовления маленьких коржей я использую форму 20*14 см (лучше пусть форма будет глубокой, но обязательно маленького размера – так тесто точно не получится сухим).

Рецепт очень-очень простой 🙂 Попробуйте обязательно!

морковь 1-2 шт небольшого размера
куриное яйцо 2 шт
сахар 80-100 гр
мука пшеничная 100 гр
сливочное масло 50 гр
сок половинки апельсина
разрыхлитель ¼ ч л

Крем может быть любым, даже просто из одной сметаны!
Но для тех, кто готов насладиться по полной программе – вот:

маскарпоне 3 ст л
сметана 1 ст л
сливочный сыр 3 ст л

1. Яйца целиком разбить в глубокой миске
Всыпать сахар. Чуть взбить венчиком

2. Морковь помыть, почистить и измельчить в блендере (это самый лучший вариант, так сочнее получается, но можно и на мелкой тёрке натереть, если блендера нет).

3. Добавить муку. И сок половинки апельсина

4. Размешать тесто венчиком и добавить сливочное масло (моё масло было уже мягким, но если ваше только из холодильника – растопите его в микроволновке или на водяной бане, поставив миску с маслом в кастрюлю с водой). И немножко разрыхлителя

5. Выложить тесто в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой

Выпекать при температуре 170С около 30 минут до лёгкой румяности (тесто внутри должно быть немного влажным, не сухим!). Для лучшего эффекта сразу после того, как достанете форму из духовки, накройте её крышкой, листом фольги или полотенцем, так оно станет ещё вкусней 🙂

Пока тесто готовится, можно успеть приготовить крем. Я нашла своё идеальное сочетание ингредиентов для этого торта – чуть солоноватый мягкий сливочный сыр, маскарпоне и немножко сметаны. Без сахара.

Все составные смешать в миске… это так вкусно, что если не держать себя в руках, можно съесть крем и без торта))))

Итак, готовый корж должен быть примерно таким (см фото)
Я разрезаю его на 2 коржа, обильно промазываю кремом и ставлю в холодильник на ночь. Да-да, на ночь 🙂 Зато какой сюрприз утром))) Так он становится ещё нежней.

Приятного аппетита!
И пусть в вашей жизни будет больше праздников! 😉

vhu6uFz62_M.jpg

Командир гвардейского корпуса генерал от кавалерии В.М. Безобразов на маневрах. Красное Село. 2 августа 1913.

http://historical-info.ru/post/139398404311 http://historical-info.ru

Командир гвардейского корпуса генерал от кавалерии В.М. Безобразов на маневрах. Красное Село. 2 августа 1913.

QNUhnypjEbQ.jpg

Лазурные волны на торте 💙

http://healthy-appetite.ru/post/139398895314 http://healthy-appetite.ru

Лазурные волны на торте 💙

7vv0LGH9bio.jpg

meDmIbwB_6I.jpg

5ITTLQx9uUs.jpg

iS-lxXZEOzE.jpg

nmkHu8HNpqw.jpg

5rv3YdOgE8Q.jpg

Куриные грудки по особой технологии

http://amazing-food.ru/post/139118262488 http://amazing-food.ru

Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу.

Ингредиенты:
– 4 куриные грудки
– 1 л молока
– соль
– любимые вами специи

Солим и посыпаем специями грудки, оставляем на 10 минут.

Доводим до кипения молоко, выключаем и сразу же погружаем в него куриные грудки так, чтобы они были полностью покрыты молоком.

Закрываем кастрюлю крышкой и укутываем в одеяло так, как мы это делаем с кашами и картошкой. Оставляем на час.

После чего достаем получившийся деликатес из молока, кладем на дуршлаг, чтобы все лишнее стекло, охлаждаем и нарезаем на медальоны.

Нежнейшее, сочное мраморное мясо, буквально тающее во рту. И, что немаловажно, никаких поджаренных вредных корочек, никакой сухости.

Приятного аппетита!

RR8UJ3I8cgY.jpg

oaM_SVfHZwc.jpg

qbUDQ1TX2Qw.jpg

mjsRIEs5isw.jpg

Варианты красивой и необычной выпечки 

http://gourmet-cooking.ru/post/139054138669 http://gourmet-cooking.ru

Варианты красивой и необычной выпечки

X2OPNKBiihw.jpg

opsQC3tZfBo.jpg

p5Ee1v3RGYM.jpg

VR6JP-AEtzY.jpg

Девочки, набираю новеньких для работы на дому (не косметика, не продажи – все на легально м уровне, все документы имеются). 🔹Работа неслож ная, опыта и особых навыков не требует. 🔹График с вободный, я в среднем 2-3 часа в день работаю. 🔹Дру жный и отзывчивый коллектив. ✉ Кому интересно – о бращайтесь в личные сообщения.

http://royalfeast.ru/post/139039693500 http://royalfeast.ru

Девочки, набираю новеньких для работы на дому (не косметика, не продажи – все на легальном уровне, все документы имеются).
🔹Работа несложная, опыта и особых навыков не требует.
🔹График свободный, я в среднем 2-3 часа в день работаю.
🔹Дружный и отзывчивый коллектив.
✉ Кому интересно – обращайтесь в личные сообщения.

8CUbXkJzW-A.jpg

70 цветов на английском

http://informal-english.ru/post/138991329239 http://informal-english.ru

1. азалия – azalea [əˈzeɪlɪə]
2. анютины глазки – pansies
3. астра – aster
4. бархатец – african marigold
5. бегония – begonia
6. бутон розы – rosebud
7. василёк – cornflower
8. вербена – verbena
9. вьюнок – convolves (convolvulus)
10. гвоздика – carnation
11. георгин – dahlia [ˈdeɪlɪə]
12. герань – geranium [dʒɛˈreɪnɪəm]
13. гербера – herbera
14. гиацинт – hyacinth [ˈhaɪəsɪnθ]
15. гладиолус – gladiolus [ˌɡlædɪˈəʊləs]
16. глициния – glycinia
17. гортензия – hydrangea
18. дельфиниум – delphinium
19. Иван-да-марья – cow-wheat
20. иван-чай, кипрей – willow herb
21. ирис – iris [ˈaɪərɪs]
22. каланхоэ – kalanchoe
23. календула – calendula, marigold
24. камелия – camellia
25. камыш – rush, reed
26. колокольчик – bluebell (harebell, campanula)
27. комнатный цветок – pot flower
28. крокус – crocus
29. кувшинка – water-lily
30. лаванда – lavender
31. ландыш – lily-of-the-valley
32. лебеда – goose-foot
33. лилия – lily
34. львиный зев – snap-dragon
35. люпин – lupine
36. лютик – buttercup, yellowcup
37. мак – poppy
38. мальва – holly-hox
39. маргаритка – daisy
40. медуница – lung-wort
41. мимоза – mimosa [mɪˈməʊzə], acacia [əˈkeɪʃə]
42. молочай – milkweed
43. нарцисс (белый) – narcissus [nɑːˈsɪsəs]
44. нарцисс (жёлтый) – daffodil
45. настурция – nasturtium, Indian cress
46. незабудка – forget-me-not
47. ноготок – marigold
48. одуванчик – dandelion [ˈdændɪlaɪən]
49. орхидея – orchid [ˈɔːkɪd]
50. первоцвет – cowslip [ˈkaʊslɪp]
51. петунья – petunia [pɪˈtjuːnɪə]
52. пион – peony [ˈpiːənɪ]
53. подснежник – snowdrop
54. резеда – mignonette [ˌmɪnjəˈnɛt]
55. рододендрон – rhododendron [ˌrəʊdəˈdɛndrən]
56. роза – rose
57. ромашка – daisy
58. сенполия – saintpaulia
59. спатифиллум – spathiphyllum
60. сурепка – winter-cress
61. тысячелистник – milfoil
62. тюльпан – tulip
63. фиалка – violet
64. фиалка альпийская – cyclamen
65. фикус – ficus, rubber plant
66. флокс – phlox
67. фуксия – fuchsia [ˈfjuːʃə]
68. хризантема – chrysanthemum [krəˈsænθɪməm]
69. цикламен – cyclamen [ˈsɪkləmən]
70. эдельвейс – edelweiss [ˈeɪd(ə)lvaɪs]

CAQ5BMTdghg.jpg

Полюс холода: Верхоянск, Россия

http://travel-comfortably.ru/post/138920780018 http://travel-comfortably.ru

Полюс холода: Верхоянск, Россия

alEbZQFbZmU.jpg

Мясной салат с киви

http://favorite-asia.ru/post/138667291712 http://favorite-asia.ru

Ингредиенты:
яйцо – 4 шт
куриное филе, отварное – 1 шт
сыр твёрдый – 150 гр
маринованный огурец – 3 шт
киви – 3 шт
зелёный лук – 3 перышка
горчица
майонез

Способ приготовления

Варёные яйца, сыр, огурцы порезать маленькими кубиками.

Измельчить зелёный лук.

Отварное куриное филе порвать на волокна.

Всё перемешать.

Заправить майонезом с горчицей по вкусу.

Киви порезать тонкими кружками и украсить ими салат перед подачей.

Приятного!

П.С. Данный салат из разряда сборных.

Ингредиенты можно варьировать. Курицу заменить на ваше любимо мясо – отварная говядина, язык и т.д

Экспериментируйте!

oo9gIWBIUE8.jpg