Салат «Капуста медовая»

by maximovitchgalya

http://tasty-habits.ru/post/102454770279 http://tasty-habits.ru

Продукты:
-500г.белокочанной капусты
-1-2 болгарских перца
-3-4 маринованных огурчика
-1 луковица
Заправка:
-Полторы ст.ложки меда
-1 чайная ложка соли
-3-4ст.ложки уксуса(9-процетного)
-А так же оливковое или посолнечное масло 3-4 ложки.

Капусту нашинковать тоненькой соломкой,помять руками до мягкости,перец нарезать мелкими полосками,огурчики тоже,лук кубиками.

Все перемешать.Сделать заправку -если мед густой,то растопить,добавить соль,уксус,заправить капусту,накрыть крышкой и поставить на пару часов настояться,перед подачей еще раз перемешать,(возможно по-вкусу посолить), заправить маслом.

7XmwDEC4tdk.jpg

Advertisements