Максимович Галя

Всего пару слов…..

Month: July, 2014

Попробуй не есть на ночь и засыпать с г в постели пол дня

http://absolute-health.ru/post/93410547200 http://absolute-health.ru

Попробуй не есть на ночь и засыпать с голодным желудком и в течение 1-2 недель ты начнешь видеть легкие светлые сны и каждое утро просыпаться в хорошем настроении и уже с вдохновением на что-либо, и будешь вставать по утрам свежим, без вялого желания валяться в постели пол дня.

Попробуй не добавлять в пищу две приправы: соль и перец и ты увидишь, что наесться можно в 2-3 раза меньшим количеством еды, в течение 1-2 недель тело перестанет отекать, и через месяц ты заметно похудеешь (касается только имеющих лишний вес).

Попробуй не пить лимонады и любые газированные напитки, купленные в магазине, и ты увидишь, как вкусна простая вода и что для утоления жажды нужно намного меньше.

Попробуй не пить кофе и чай в течение двух недель, и ты увидишь что тебя все радует, что ты спокойно засыпаешь и глубоко спишь, что у тебя разгладились напряженные или хмурые морщины лица и вся легкая (или тяжелая) нервозность ушла (или уменьшилась минимум вдвое)

Попробуй, прощаясь с человеком перестать говорить давай, ну.. давай! и ты увидишь, как легко и приятно прощаться.

Попробуй неделю ходить и сидеть с прямой спиной, и ты увидишь, как улучшится твоя память, и насколько быстрее ты будешь соображать.

Попробуй для человека, который не нравится тебе, каждый раз при воспоминании о нём,дарить ему воображаемый самый роскошный (или особенно хороший) подарок, представляя, как он радуется, и ты увидишь, что он будет относиться к тебе все лучше, как и ты к нему.

Попробуй за час-два до сна выключить телевизор и компьютер и ты начнешь видеть свои желания и творческие импульсы.

Попробуй 2 недели говорить по телефону только по делу, и ты увидишь, что в сутках 36 часов.

Попробуй каждый раз при желании взять сигарету – взять яблоко / мандарин /апельсин / банан или выпить стакан воды и через 2 недели ты ощутишь себя вдвое крепче, выносливее и сильнее.

Попробуй каждый раз, как хочешь сделать что-то интересующее тебя (пусть впервые, пусть редкое и тебе не свойственное, но нравящееся) сделать сразу и вычесть минуты раздумывания и оценки и увидишь, что ты можешь намного больше.

Попробуй каждый раз, как хочется, улыбнуться прохожему, пусть и на пару секунд (забыв что он может подумать о тебе) и в течении месяца ты начнешь чувствовать каждого человека знакомым и безопасным.

Попробуй полежать в траве, среди деревьев, подальше от машин, не стесняясь людей, и ты услышишь в себе долгожданную тишину..

tkj8A_H1KGY.jpg

отбой!

http://sports-strong.ru/post/93336092329 http://sports-strong.ru

отбой!

lfaCwlouMok.jpg

30 July, 2014 20:52

http://newtech.arrowcss.ru/123/

Секреты вкусных чебуреков

http://royalfeast.ru/post/93319038350 http://royalfeast.ru

5 секретов известеного блюда раскрывает самый дорогой повар столицы Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других – черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком. Сколько поваров – столько и рецептов. Вот и я решил поделиться с вами своим рецептом, подсмотренным мною у моей соседки крымской татарки – потомственной поварихи. Когда я впервые увидел то, как соседка готовит чебуреки, то у меня появилось множество вопросов:

1) Зачем надо лить бульон в фарш?2) Зачем сахар в тесте?3) Почему тесто надо подержать в холодильнике перед раскаткой?4) Почему фарш нельзя сильно мять?5) Зачем лук катать скалкой?Конечно же, я получил на них ответы. Всеми этими секретами я поделюсь и с вами. Итак, сначала готовим тесто, так как оно должно после замеса немного полежать в холодильнике для того, чтобы стать эластичным и податливым при раскатывании.

Для теста:

Муки -500гр. Воды – 150-180 г,Соли -2гр,Сахар песок – 2гр,.Для фарша:500 г мяса 1 луковица пучок укропа 200-250 гмясного бульона соль, черный перец, зира по вкусу

Приготовление:

Муку просеять через мелкое сито на столе, сформировать горку, добавить в муку соль и сахар (чтобы тесто было хрустящим), сделать в муке углубление и влить в него воду. Замесить довольно крутое тесто. Завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут,.Это для того, чтобы оно стало эластичным и лучше и тоньше раскатывалось. Настоявшееся тесто разделить на две части и сделать из него ровные жгуты диаметром 3 см. Нарезать их кружками толщиной 2см (по 40гр.).Затем получившийся кружок придавить ладонью, сформировать лепешку и пересыпать их мукой, чтобы не слипались. Сложить их в пластиковый пакет и убрать в холодильник. Этим временем приготовить фарш.Мясо пропустить через мясорубку. Лук нарезать мелкими кубиками и промять его скалкой до исчезновения хруста. Соединить мясо с луком, добавить зелень, соль, перец, зиру и все перемешать. Здесь понадобится особая нежность, т.к. при сильном сдавливании мяса, оно выделяет белок, делающий фарш слипшимся комком. При смешивании фарша постепенно вливать бульон небольшими порциями по мере его полного впитывания. Это придаст фаршу сочность и нежность. Количество бульона зависит от плотности мяса.После чего поставить фарш в холодильник на 30 минут для его “схватывания”, а полуфабрикаты теста вытащить и раскатать каждую лепешку практически в “ноль”. На одну сторону лепешки выложить столовую ложку фарша, равномерно распределить его, накрыть второй половиной лепешки и слепить чебурек по краю, обрезав специальным зигзагообразным резачком. Жарить чебурек необходимо при температуре 220-240° в большом количестве растительного масла 2-3 минуты. И лучше это делать в воке – удобнее и практичнее (не придется переворачивать для равномерной поджарки). А если нет вока, то можно и в сковороде. Уверяю вас, получится не менее вкусно

Lv9SehfN6gc.jpg

Группа офицеров Лейб-гвардии Преображе нского полка в нарядах Начальных людей из жильцо в времён Царя Алексея Михайловича.

http://historical-info.ru/post/93298092486 http://historical-info.ru

Группа офицеров Лейб-гвардии Преображенского полка в нарядах Начальных людей из жильцов времён Царя Алексея Михайловича.

gRcLJx6SquM.jpg

Американец Opportunity обошел советский Лун ном пространстве

http://impossible-physics.ru/post/93224674182 http://impossible-physics.ru

Путешествующий по поверхности планеты на солнечной энергии американский марсоход opportunity побил рекорд по внеземному передвижению, установленный и удерживаемый советским Луноходом-2 – по данным NASA, с момента посадки на Марсе на Плато Меридиана в 2005 году аппарат проехал на солнечной энергии уже более 40 км в то время, как луноход менее чем за 5 месяцев прошел по лунному грунту не менее 39 км (по другим оценкам, более 42 км). Большая часть пути – около 32 километров – была проделала opportunity с 2004 по 2011 год.Теперь американские ученые ждут, когда марсоход пройдет марафонскую дистанцию (42,2 км).

Несмотря на эти расхождения в NASA уверены, что марсоход все-таки побил рекорд лунохода. Примечательно, что изначально opportunity был создан для путешествия длиной всего в 1 километр. Но намного важнее не то, сколько километров он прошел, а то, насколько важные исследования были проделаны с его помощью, – заявил представитель американского космического агентства Джон Каллас.

С момента посадки на Плато Меридиана opportunity успел пересечь 4 кратера, обнаружив доказательства существования воды на Марсе. В настоящее время аппарат движется вдоль кромки кратера Индевор в сторону места, где займется обследованием глинистых пород, вместе с ним на планете находятся списанный марсоход Spirit и прибывший в 2012 году Curiosity. Было решено, что opportunity не будет пересекать Индевор, чтобы не повторить судьбу аналогичного марсохода Spiri, увязшего в песках Красной планеты.

Напомним, советский Луноход-2 совершил посадку на Луне в кратере Лемонье в Море Ясности в январе 1973 года. Через двадцать лет аппарат был продан на аукционе Sotheby’s за 68,5 тысяч долларов. Следующий луноход – китайский Юйту – прилетел на спутник Земли только в декабре прошлого года.

PzhY7BHh-Sk.jpg

-2 

Как правильно организовать банкет?

http://gourmet-cooking.ru/post/93202245004 http://gourmet-cooking.ru

Поводов для банкета очень много. Это может быть и день рождение, и встреча друзей, свадьба и пр. Чтобы любой банкет прошел радостно, удачно, необходимо к нему хорошенько подготовиться.

Начать подготовку нужно с составления списка гостей. Это позволит определиться с типом мероприятия, учесть вкусы каждого приглашенного.

Как только список будет готов, следует определиться с бюджетом. Его минимальный размер легко определить, позвонив по телефону (812) 244-25-80 и узнав стоимость аренды того или иного ресторана на вечер. Стоит также установить максимальный размер бюджета, ведь всегда могут быть непредвиденные ситуации, которые могут потребовать определенных затрат.

Как только наши менеджеры подберут вам подходящие варианты по бюджету, следует поехать в ресторан или в зал и посмотреть обстановку, а также, чтобы уточнить меню. Обычно у каждого ресторана имеется шаблон меню для банкета. Его можно оставить неизменным или внести некоторые поправки, а при желании, можно предложить свое собственное.

Планируя банкет, необходимо учитывать каждую мелочь, особенно то, как именно гости будут добираться до ресторана и как потом им вернуться домой. Лучше всего заранее опросить каждого приглашенного, сможет ли он добраться до нужного места и будет ли ему удобно это сделать.

Мы с радостью готовы помочь вам с проведением любого мероприятия! Выпускной, свадьба или корпоратив – мы поможем подобрать вам заведение, полностью соответствующее вашему вкусу и возможностям.Более того, мы всегда рады идти на встречу нашим клиентам, поэтому мы гарантируем вам не только безупречный сервис, но и приятные скидки до 20% в лучших ресторанах города.

Свои заявки, вопросы или пожелания можете оставлять прямо в этой теме, или же можете связаться с нами по телефону (812) 244-25-80.

woma82HnQTE.jpg

28 July, 2014 21:16

http://sci.buttons-design.ru/264/

Французский луковый суп

http://amazing-food.ru/post/93105175103 http://amazing-food.ru

Ингредиенты:лук – 3 шт.французский багет – 12 кусков

масло сливочное – 1 ст. л.сахар – 1 1/2 ст. л.оливковое масло extra virgin – 2 ст. л.мясной бульон – 750 млбелое сухое вино – 150 млсоль – по вкусусвежемолотый черный перец – по вкусусвежий тимьян – 1 ст. л.твердый сыр – 100 г

Приготовление:Лук нарежьте тонкими полукольцами. В кастрюльке разогрейте оливковое масло, растопите в нем сливочное, добавьте лук. Обжаривайте его около 5 мин, не забывайте помешивать. Уменьшите огонь, добавьте сахар и обжаривайте его еще 15 мин, на половину накройте кастрюлю крышкой. Приправьте солью и перцем по вкусу, готовьте без крышки еще минут 30, пока лук не станет карамельного цвета. Добавьте вино, бульон, доведите до кипения. Убавьте огонь и варите 30-35 мин, пока суп не станет значительно гуще. Разогрейте духовку до 200 С. На застеленный пергаментом противень разложите куски багета. Запекайте в духовке до золотистого цвета. Разлейте суп по огнеупорным глиняным формам, уложите сверху кусочек багета, посыпьте сыром. Запекайте в духовке пока сыр не станет золотистым – 5-7 минут, при 180 С. Сразу же подавайте.

rXfaMtN1X_I.jpg

Наступление генерала Слащева в июле 1920 г

http://civilization-history.ru/post/93099442796 http://civilization-history.ru

Наступление генерала Слащева в июле 1920 г.из Записок Врангеля :К 28-му июля 13-ая дивизия отошла, согласно приказанию генерала Слащева, в район села Черная Долина, 133-ий и 134-ий полки оттянуты были от Корсунского монастыря и Казачьих лагерей к хутору Марьяновскому. 2-ая бригада 34-ой дивизии и 8-ой кавалерийский полк перешли в село Преображенка в резерв командира корпуса. Таким образом, весь корпус занял сосредоточенное расположение, имея целью укрепить главнейшее перекопское направление. В то же время корпус генерала Барбовича закончил сосредоточение в районе Серагозы. Противник в течение 28-го июля продолжал продвигаться к югу. Передовые части его достигли села Дмитриевка – Зеленый Пад – Черненька. На рассвете 29-го июля красные вновь атаковали 13-ую дивизию, охватывая левый фланг её от Черненьки до Маячек. Отбив атаки противника, 13-ая пехотная дивизия стала по приказу отходить на линию Масловка – Магдалиновка – Александровка. В этот день конный корпус перешел главными силами в район села Константиновки, выдвинув 1-ую конную дивизию в село Ново-Николаевку. В то время как части 2-го армейского и конного корпусов готовились нанести удар красным на левом берегу Днепра, положение на фронте 1-го армейского корпуса становилось угрожающим. На участке Большой Токмак — Васильевка шли беспрерывные ожесточенные бои. Сосредоточив II-ую конную армию, 1-ую, 3-ю и 46-ую стрелковые дивизии, пополненные коммунистическими частями и бригадой курсантов, противник делал отчаянные попытки прорвать наш фронт. Атаки красных неизменно отбивались доблестными частями 1-го корпуса, однако последние понесли огромные потери. Некоторые полки были сведены в батальоны. Особенно велики были потери в командном составе. При этих условиях представлялось совершенно необходимым возможно быстрее закончить операцию против переправившейся через Днепр группы противника, дабы, освободив конницу генерала Барбовича, бросить её на помощь, изнемогавшим в неравном бою, частям 1-го корпуса. 26-го июля я отдал приказ: Я решил завтра, 30-го июля разбить красных на фронте нижнего Днепра: приказываю генералу Барбовичу выступить в ночь на 30-ое июля и на рассвете, выставив заслон против красных, занимающих Каховку, ударить в тыл противника, действующего против генерала Слащева и совместно с частями последнего разбить красных, не дав им отойти на Каховскую и Корсу некую переправы. По установлении непосредственной связи с частями генерала Слащева, поступить в его подчинение. Генералу Слащеву перед рассветом 30-го июля атаковать противника, нанося главный удар в общем направлении на Большие Маячки – Каховку, стремясь не дать противнику отойти на правый берег Днепра. По соединении с частями генерала Барбовича, подчинить себе последнего с тем, чтобы, использовав успех, возможно скорее освободить конницу. Командиру авиагруппы с рассветом 30-го июля оказать бомбометанием содействие генералу Барбовичу и генералу Слащеву. Вместо того, чтобы в точности выполнять мои указания, и, по разгрому генералом Барбовичем действовавших против 2-го корпуса частей противника, бросить свою пехоту на его укрепленную позицию и, воспользовавшись его расстройством овладеть ею, генерал Слащев привлек к этой задаче часть конницы – сначала пешую бригаду 2-ой конной дивизии и военное училище, а затем и Донскую дивизию, выделив из состава 2-го корпуса на помощь им лишь одну бригаду 13-ой пехотной дивизии с туземным черкесским дивизионом, 34-ая дивизия была направлена для овладения Большими Маячками. На рассвете части генерала Барбовича двинулись в общем направлении на Черненьку, в тыл противника. Обнаружив движение нашей конницы, противник стал на всем фронте отходить, теснимый частями 34-ой и 13-ой дивизий. Подходя к чаплинской дороге, генерал Барбович нагнал отходившую бригаду латышей. Наша конница атаковала противника, изрубила до 400 человек и продолжала наступление на деревню Черненьку, где атаковала красных, отходивших от Больших Маячек, разбила их на-голову, взяв более 2000 пленных и 3 орудия в полной запряжке. Остатки противника, преследуемые 2-ой кавалерийской дивизией, бежали на Корсунекий монастырь, 34-ая пехотная дивизия к вечеру заняла Большие Маячки, где в свою очередь захватила до 800 пленных. Бригада 13-ой пехотной дивизии в 4 часа дня вошла в связь с пешей бригадой 2-ой кавалерийской дивизии и юнкерами и совместно с частями 2-ой Донской дивизии с наступлением темноты атаковала укрепленную позицию красных. Наша нападение успеха не имела. Части понесли значительные потери. Особенно тяжелы были потери в частях конницы. Таким образом, несмотря на удачные действия доблестного генерала Барбовича, нанесшего противнику жестокое поражение, генерал Слащев решительного успеха не достиг. Возложив на конницу непосильную задачу по овладению укрепленной позицией, разбросав части своего корпуса, он не сумел использовать успеха нашей конницы и дал противнику время оправиться и закрепиться. Между тем 1-ый корпус продолжал отбивать ожесточенные атаки красных, в прямом смысле истекая кровью. Считая, что благоприятная обстановка для нанесения решительного поражения переправившимся через Днепр частям противника генералом Слащевым неумело использована и что теперь ему укрепленной позицией противника не овладеть, я отдал приказание конницу отвести в деревню Черненьку, где дать ей 31-го июля отдых, после чего направить её в район Серагозы в мой резерв. В ответ на это генерал Слащев просил оставить части генерала Барбовича до 3-х часов дня 31-го июля. Он указывал, что рассчитывает взять Каховку на рассвете и что для этого ему необходимо сосредоточить свою пехоту, так как при условии, что бой у Корсунского монастыря и Алешек продолжается, одной лишь пехотой своего корпуса он операцию закончить не может. Разрешение я дал, указав вместе с тем генералу Слащеву, что я не допускаю использования конницы для атаки укрепленной позиции. Ночная нападение на Каховку, веденная по-прежнему недостаточными силами (пешая бригада 2-ой кавалерийской дивизии, юнкера, одна бригада 13-ой дивизии и туземный дивизион), окончилась неудачей. В 8 часов утра красные сами повели наступление от хутора Терны на правый фланг 13-ой дивизии, но были отбиты и в 9 – часов 13-ая дивизия вновь перешла в наступление, однако успеха вновь не имела. 1-ая конная дивизия, выступив в 6 часов утра на местечко Самсоново для содействия нашей пехоте, встретила в шести верстах к северу от Черненьки пехоту противника, обходившую левый фланг 13-ой дивизии, опрокинула ее и к вечеру заняла окраину Ключевой балки на первом фланге Каховской позиции. Длившийся весь день бой закончился новой неудачей, причем наши части вновь понесли большие потери; противник оказывал отчаянное сопротивление. Особенно упорно дрались латыши. Противник беспрерывно вел работы по укреплению своей позиции. За эти дни красные успели сосредоточить на Каховском плацдарме сильную группу пехоты: Латышскую, 51-ую (только что прибывшую с западного фронта) и 52-ую стрелковые дивизии и 6 четырехорудийных батарей. В районе Корсунского монастыря противник окончательно был разгромлен частями 34-ой, 2-ой Донской казачьей и 2-ой конной дивизий. Одновременно 2 батальона 34-ой дивизии при поддержке казаков заняли Казачьи лагери и Алешки, захватив 1 200 пленных и 3 орудия. Генерал Слащев вновь телеграфировал, прося разрешения задержать конницу, докладывая, что считать возможным, в виду окончательного разгрома противника в районе Корсунского монастыря и Алешек, усилить части 13-ой дивизии 2-ой бригадой этой дивизии, 136-м полком и тремя батареями и что при этих условиях уверен в успехе. Хотя и неохотно, я все же дал ему согласие, вновь подтвердив необходимость беречь конницу. Поздно ночью я выехал в Мелитополь, куда прибыл в 9 часов утра. На фронте 1-го корпуса противник, видимо, начал выдыхаться. Атаки его заметно слабели. С утра 1-го августа на большей части фронта наступило затишье. Генерал Кутепов бодро смотрел в будущее. В тот же день я вернулся в Джанкой, где нашел телеграмму А.В. Кривошеева о состоявшемся признании Францией правительства юга России де-факто. Вечером была получена телеграмма об удачной высадке нашего Кубанского отряда в район поселка Ахтарского. Несмотря на то, что молва о десанте на Кубань, вследствие нескромности кубанских правителей, конечно, дошла и до противника, красному командованию пункт высадки оставался неизвестным и высадку удалось произвести без потерь. В ночь на второе августа я въехал в Севастополь. К 4 часам 1-го августа перегруппировка частей на фронте 2-го корпуса закончилась. Однако, и в этот день, и на следующий наши атаки успеха не имели. Наши части опять понесли жестокие потери.

Q_GDLJw0dmY.jpg

x_ae749e24.jpg